DNVN - Đây là sự kiện quy mô, được tổ chức thường niên tại TP Cần Thơ, nhằm góp phần tích cực vào việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực của TP Cần Thơ nói riêng, vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và các tỉnh, thành trong cả nước nói chung.

DNVN - Xác định xoài là một trong 5 ngành hàng chủ lực được nêu trong đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp. Đồng Tháp quyết tâm đẩy mạnh thương hiệu xoài của tỉnh đến thị trường trong và ngoài nước.

DNVN - Ngày 10/4 vừa qua, Hội Truyền thông TP Hà Nội phối hợp cùng công ty Công ty TNHH Truyền thông Triệu Kết Nối và Trung tâm Sao Mai dưới sự bảo trợ của Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội & Hiệp Hội Siêu Đầu Bếp Thế Giới tại Việt Nam tổ chức Cuộc thi “Kỹ năng dùng dao siêu đẳng”.

DNVN - Từ ngày 14-16/4/2023, tại phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội sẽ diễn ra không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu, sản vật đặc trưng và văn hóa ẩm thực đến từ nhiều địa phương cùng những hình ảnh về thành tựu hợp tác giữa Việt Nam và Pháp.

Không chỉ là đồ uống giải khát, bia còn được sử dụng để ướp thịt, hấp tôm, làm đẹp, giảm đau và diệt chuột...

Hầu hết các bộ phận của cây này đều được tận dụng trong văn hóa ẩm thực phương Đông, chế biến những món ngon thanh đạm, đặc biệt là phần củ.

Nền tảng đặt chỗ uy tín toàn cầu Booking.com vừa công bố giải thưởng thường niên, vinh danh các thành phố du lịch trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.

DNVN - Mastercard và Vietcetera ngày 2/3 công bố tái khởi động chương trình Flavors Việt Nam 2023 với chủ đề “Tầm cao mới của ngành ẩm thực và đồ uống tại Việt Nam”.

Đây chính là thói quen hàng ngày đang gặm nhấm, giết chết dần các tế bào khỏe mạnh dẫn đến nhiều căn bệnh, trong đó có ung thư.

DNVN - Với lợi thế cạnh tranh do được hưởng thuế nhập khẩu ưu đãi mà hiệp định CPTPP đem lại, các doanh nghiệp (DN) Canada ngày càng quan tâm và có nhận biết tốt hơn về sản phẩm và năng lực sản xuất của Việt Nam. Trong chiến lược mua hàng của Canada, Việt Nam đang nổi lên mạnh mẽ nhờ yếu tố ổn định, có thể dự báo và giá thành phù hợp.

Cách pha sốt chấm rau pha sền sệt, ăn với các loại rau xà lách, rau sống hỗn hợp, củ quả luộc/hấp và chẻ dọc bằng ngón tay, dưa leo, dưa gang ăn sống có ít rau quế hoặc rau thơm, có ít lát khế chua sẽ rất ngon.

Theo GlobalData, từ năm 2022 đến năm 2025, Pháp sẽ tiếp tục là quốc gia đứng đầu thế giới về lượng khách quốc tế đến.

Tạp chí Travel + Leisure vừa xướng tên Việt Nam là điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á năm 2023.

Bánh chưng - một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, ý nghĩa đặc sắc mà chúng còn đem lại giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn là người thuộc trong 4 nhóm dưới đây thì không nên ăn bánh chưng, kẻo hối hận.